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※ 엘르앤비르 고메버터(무염버터) 500g

- 프랑스의 대표적인 유제품 회사인 엘르&비르사의 제품으로 정통 노르망디 발효버터입니다.

- 정통 노르망디 발효버터는 일반 버터와는 달리 12시간의 발효과정을 거쳐 만들어집니다.

  이것이 바로 풍부한 프랑스 버터맛의 비밀입니다.

- 12시간 발효과정을 거쳐 만들어지기 때문에 향과 맛, 풍미가 진하고 크림화가 잘 됩니다.

- 프랑스 발효버터에 대비하여 일반버터는 스위트버터라고 합니다.

  일반버터에서 벗어나 고메버터의 고급스러운 풍미를 느껴보세요!

- 고메버터는 무염버터이며, 버터가 들어가는 모든 레시피에 동일하게 사용하시면 됩니다.