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초코에버휩 휘핑크림(식물성생크림,초코생크림) - 1kg

초코에버휩 휘핑크림(식물성생크림,초코생크림) - 1kg 기본 정보
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규격 1kg
원산지 국내산
상품코드 P0000JWO
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※ 초코에버휩 휘핑크림(식물성생크림,초코생크림) - 1kg

- 작업성이 좋아 힘을 많이 들이지 않고도 휘핑이 잘되는 제품입니다.


- 초코에버휩 하나로 간단하게 초코생크림을 만들수 있는 제품입니다.


- 크림을 처음 사용해 보시는 분은 소량(반컵 정도)으로 테스트 휘핑을 해보시길 권해드립니다.


- 크림이 차가울수록 휘핑이 잘 됩니다.(휘핑이 잘 안되는 분들은 차갑게 해보세요.)

- 용량 : 1000g

- 케익시트 호수별 크림 사용량

* 1호 : 약 300ml

* 2호 : 약 500ml

* 3호 : 약 700ml

- 보관방법 : 냉동보관, 수령 후 냉장보관(개봉후에는 빨리 사용하세요.)



●주의사항


크림이 더 이상 부풀지 않게되면 휘핑(거품내기)를 멈추세요
과한 휘핑을 하게 되면 유지방과 수분이 분리되어 크림의 식감이 현저하게 떨어집니다.

☆Tip

* 생크림은 동물성과 식물성이 있으며 식물성에는 당분이 첨가 되어 있습니다.

* 동물성 생크림(무가당) : 우유의 유지방으로 만든제품으로 구수하고 담백한 맛이 우수합니다.
- 설탕을 8%~10%정도의  혼합하여 휘핑하세요.


* 식물성 생크림(가당) : 팜유, 야자유등 식물성 유지방으로 만든 제품으로 휘핑력이 우수합니다.
- 식물성(가당) 생크림에 동물성(무가당)생크림을 50:50으로 섞으면 휘핑력도 좋으며 맛도 좋습니다. 


 

 

 

 

 

사용후기
3 5점 배송빨라요 박종**** 2021.04.23
2 5점 이 크림 진짜 맛있네요~ [1] 박유**** 2020.12.25
1 5점 초코케이크 만들때 편할것같아요 탁은**** 2020.10.12

  1. 1

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상품문의
1 비밀글 기타문의합니다 [1] 김소**** 2020.10.15

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