※ 사틴 블랙 컴파운드 초콜릿 다크(코팅초콜릿,검은색초콜릿) - 100g

- 카카오 함량 8%의 블랙 컬러의 컴파운드 코팅 초콜릿입니다.

- 검은색의 초콜릿으로 제품에 사용시 더욱 고급스러움을 연출할 수 있습니다.

- 반호튼 프로페셔널의 컴파운드 초콜릿으로 바리칼리바우트사의 우수한 기술력으로 만든 제품입니다.

- 리얼 초콜릿과 가장 가까운 컴파운드로 템퍼링 할 필요가 없어 작업이 간편합니다.

- 주로 코팅 초콜릿으로 사용하며 저렴한 가격과 커버춰 초콜릿 못지 않은 맛으로 봉봉초콜릿을 만들기에도 좋은 제품입니다.

- 동전 크기의 드롭 형태로 계량이 용이하고 사용이 편리합니다.

- 초콜릿 몰딩, 얇은 코팅, 가나슈, 무스, 데코레이션, 필링, 아이스크림, 디저트 등 다양하게 사용이 가능합니다.

- 원산지 : 말레이시아

- 중량 : 100g

- 제품 참고 영상

https://www.youtube.com/watch?v=68BnQOfJp6k

 

 

 

 

- 본제품은 아래의 제품을 본사에서 소분한 제품입니다.